Pfannenstiel, pemain kebangsaan Jerman yang selama aktif bermain menjadi seorang kiper. Kiper yang pensiun pada 2011 silam ini, ternyata masuk dalam rekor membela klub terbanyak dengan 25 klub yang berbeda.

Selain terkenal karena membela lebih dari 20 klub, Pfannenstiel ternyata tercatat sebagai satu-satunya pemain yang pernah bermain di enam benua, termasuk benua Asia dan Afrika. Dia bahkan pernah bermain untuk klub Malaysia, Penang FA di awal karirnya pada musim 1993-1994.

Uniknya, pada saat masih berusia 19 tahun, Bayern Munchen tertarik kepadanya. Namun Pfannenstiel menolak dan lebih memilih berkarir di klub-klub yang lebih kecil.

Pfannenstiel memutuskan pensiun saat dirinya membela klub asal Namibia, Ramblers FC pada 2011 silam. Sejak 2011, dia langsung menjadi pencari bakat untuk klub Bundesliga, Hoffenheim.