Gabriel Quak merupakan salah satu pemain yang paling favorit di Timnas Singapura. Hal itu terbukti ketika dirinya selalu dipanggil ke dalam skuat Timnas Singapura dalam tiga edisi terakhir Piala AFF.

Dirinya pertama kali tampil di Piala AFF pada tahun 2014 lalu. Namun pada Piala AFF 2014 lalu, pemain yang memiliki tinggi badan 178 cm tersebut hanya diberikan kesempatan bermain sebanyak dua kali. Saat itu Singapura menjalani laga kontra Thailand dan Malaysia.

Pada Piala AFF edisi selanjutnya, Gabriel Quak juga kembali masuk dalam skuat Timnas Singapura. Perannya juga tetap digunakan dalam ajang Piala AFF 2018 kemarin. Sayangnya, ia tak mampu membawa Singapura lolos dari fase grup.