1. UD Pucol

Karier pertama Luis Milla sebagai pelatih terjadi saat dirinya melatih tim Tercera Division atau kasta keempat, UD Pucol, pada musim 2006/07.

Selama menukangi UD Pucol, Luis Milla memimpin sebanyak 42 pertandingan di segala ajang, dengan catatan 14 kemenangan, 9 hasil imbang dan 19 kekalahan.

Meski catatan ini terbilang tak apik, kiprah Luis Milla di UD Pucol dianggap sebagai salah satu kiprah terbaik dalam sepanjang sejarah klub kecil asal Valencia tersebut di Tercera Division.

2. Al Jazira

Usai menukangi UD Pucol, Luis Milla sempat berguru dengan menjadi asisten pelatih Michael Laudrup di Getafe pada musim 2007/08.

Setelahnya ia pun menjadi pelatih Timnas Spanyol kelompok umur, dari U-17 hingga U-21. Hingga akhirnya Luis Milla bergabung tim Uni Emirat Arab, Al Jazira SC pada 2013.

Selama di Uni Emirat Arab, Luis Milla terbilang tak berprestasi. Sebab, dirinya terbilang singkat menukangi klub tersebut.

Luis Milla hanya menukangi klub tersebut selama delapan bulan. 19 pertandingan pun telah dilewati dengan catatan 5 kemenangan, 7 hasil imbang, dan 7 kekalahan.