Kisah menarik lantas diukir Simen Lyngbo ketika membela United City FC pada 2022. Dia lantas merasakan trofi juara bersama kontestan Philipina Football League (PFL) itu.

Pada kompetisi PFL, United City FC memang bukan pemegang tradisi juara. Sepanjang 2022, klub yang sebelumnya bernama Ceres Negros itu berada di papan tengah.

Namun, United City FC sukses meraih gelar juara di level turnamen sepak bola resmi Filipina, yaitu Copa Paulino Alcantara edisi 2022.

Simen Lyngbo tampil rutin hingga membawa United City FC finis di 3 besar Copa dari enam laga. Dia kemudian mengantar klubnya memenangi semifinal dan final.

Sebelum ke Persik, statistiknya terbilang lumayan selama putaran pertama PFL. Simen Lyngbo mencatat tujuh penampilan dengan kontribusi satu gol plus dua assist.