Joselu merupakan pemain yang bersinar saat berusia tua. Terbukti dirinya baru dipanggil oleh Timnas Spanyol pada Maret 2023 lalu.

Sebelumnya, Joselu pernah gagal saat membela klub Liga Inggris, Newcastle United di periode 2017 hingga 2019 lalu.

Di musim 2017-2018, Joselu tampil membela Newcastle United sebanyak 30 laga dan hanya mampu mencetak empat gol dan satu assist saja.

Kemudian di musim 2018-2019, ia hanya mencatatkan dua gol dalam 16 pertandingan. Hingga akhirnya dirinya hengkang ke klub Spanyol, Deportivo Alaves.

Di Alaves, ia mulai menemukan ketajamannya dengan mencetak 11 gol dalam 36 laga di Liga Spanyol 2019-2020. Di musim selanjutnya ia mencetak 11 gol dari 37 laga.

Pada musim 2021-2022, Joselu sukses mengemas 14 gol dari 37 pertandingan yang membuat Espanyol kemudian memboyongnya.

Saat ini bersama Espanyol, Joselu sukses mencetak 16 gol dari 34 laga. Meski begitu, ia tetap gagal menyelamatkan Espanyol dari jeratan degradasi.