Gulai Entok Jadi Favorit Bek Senior PSMS Syaiful Ramadhan

FOOTBALL265.COM - Bek senior klub Liga 2 PSMS Medan, Syaiful Ramadhan, mengaku memiliki sajian favorit atau yang digemari oleh dirinya pada setiap memasuki Hari Raya Idulfitri. Makanan tersebut salah Gulai Entok.

Pemain berusia 31 tahun ini mengaku makanan tersebut menjadi makanan yang digemarinya serta menjadi andalannya setiap merayakan Lebaran.

"Sebenarnya gak ada makanan yang saya istimewakan setiap Lebaran. Gak jauh beda sama yang orang-orang pastinya seperti ketupat. Tapi, saya pribadi sangat suka gulai entok," kata Syaiful Ramadhan kepada INDOSPORT.

Alasan eks pemain Mitra Kukar ini memilih makanan ini menjadi favoritnya di saat Lebaran karena cukup rutin disajikan setiap dirinya pulang ke kampung.

Meski dagingnya tak sama seperti bebek, namun hewan dari jenis unggas ini masih banyak dipelihara di kampung dan diolah menjadi makanan terutama disajikan saat Lebaran.

"Namun, setiap pulang lebaran dan ngumpul-ngumpul keluarga sambil silahturahmi, sambil makan gulai entok paling enak. Karena daging entok cukup sulit didapat saat ini di Medan kecuali di kampung-kampung karena di kampung masih banyak dipelihara," ungkapnya.